Холодильные шкафы
212
Сортировать:
Показать:
Все фильтры
Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:
Холодильные шкафы: виды и применение
1. Основные характеристики
Холодильные шкафы - это специализированные устройства для хранения различных товаров при пониженных температурах. В отличие от витрин, они предназначены исключительно для сохранения, а не демонстрации продукции.
2. Классификация по температурным режимам
| Тип | Диапазон температур | Применение |
|---|---|---|
| Среднетемпературные | 0°C до +8°C | Молочные продукты, колбасы, овощи |
| Низкотемпературные | -10°C до -25°C | Замороженное мясо, рыба, полуфабрикаты |
| Шоковой заморозки | -30°C и ниже | Промышленная заморозка продуктов |
| Мультитермические | +5°C до -5°C | Универсальное хранение |
3. Виды по назначению
3.1. По конструкции:
- Промышленные - большие габариты, усиленная изоляция
- Торговые - удобные полки, различные варианты дверей
- Медицинские - точный контроль температуры (±1°C)
- Барные - специальный дизайн для напитков
- Встраиваемые - компактные модели под столешницу
3.2. По типу установки:
- Напольные (стационарные)
- Настольные (компактные)
- Мобильные (на колесах)
4. Системы охлаждения
- Компрессорные - мощные и долговечные
- Абсорбционные - бесшумные (для медицины)
- Термоэлектрические - компактные (мини-бары)
5. Основные сферы применения
- Розничная торговля (супермаркеты, магазины)
- Общественное питание (рестораны, кафе)
- Медицинские учреждения (аптеки, лаборатории)
- Пищевая промышленность (производства, склады)
- Гостиничный бизнес (отели, бары)
6. Критерии выбора
- Требуемый объем (50-1000+ литров)
- Необходимый температурный режим
- Энергоэффективность (классы A+, A++)
- Материалы корпуса (нержавеющая сталь, пластик)
- Дополнительные функции (авторазморозка, сигнализация)
7. Особенности эксплуатации
- Регулярная разморозка (для моделей без No Frost)
- Своевременная очистка внутренних поверхностей
- Контроль температурного режима
- Проверка состояния уплотнителей
Холодильные шкафы - незаменимое оборудование для различных сфер бизнеса, обеспечивающее оптимальные условия хранения продуктов и других температурозависимых товаров.