Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-202

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-202

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-202 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена 2 воздухоохладителями с 2 вентиляторами каждый, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.

Основные характеристики

• Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения: 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения: 300 кг
• Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки: 240 мин.
• Производительность цикла заморозки: 250 кг
• Противень: GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 13.8 кВт
• Потребляемая мощность: 2.4 кВт
• Ширина: 3465 мм
• Глубина: 1800 мм
• Высота: 2267 мм
• Вес (без упаковки): 860 кг
• Гарантия: 12 мес.

Особенности

• Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками
• Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки
• Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
• Управление осуществляется с дисплея контроллера
• Подогреваемый трехзонный щуп для контроля заморозки продукта
• Оттайка испарителей горячим газом
• Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор - выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
• Камера поставляется в разобранном виде
• Хладагент R404A

Дополнительные характеристики

• Объем камеры: Полный: 7,92 м³, Полезный: 4,28 м³
• Температура окружающей среды: от -30 до 40 °С
• Мин. температура полезного объема: -40 °С
• Количество загружаемых емкостей: 40
• Вместимость: 2 тележки (GN 2/1 или 600х800 мм)