Россия
Описание
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена электронной системой управления. Камера внутри и снаружи выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Температурный режим охлаждения: -18 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 70 кг
- Температурный режим заморозки: -80 °С
- Цикл заморозки: от 50 до 70 мин.
- Производительность цикла заморозки: 20 кг
- Объем: 700 л
- Количество уровней: 20
- Расстояние между уровнями: 60 мм
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм)
- Гастроемкости GN 1/1
- Напряжение: 380 В
- Потребляемая мощность: 3 кВт
Документы
Илья Вячеславович
Главный инженер
Здравствуйте! Меня зовут Илья Вячеславович.
Я готов помочь Вам с расчетом бюджета
для установки холодильной камеры под ключ
с учетом Ваших целей и нужд!
Конультация специалиста
