Описание
Шеф-база Turbo air KUC-12-2 создана для эффективной обработки ингредиентов и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Она объединяет функциональность профессионального холодильного блока и удобство работы поваров и сотрудников кухни в одном компактном решении.
Технические характеристики
- Нагрузка на столешницу: до 358 кг
- Температура окружающей среды: до 45 °C
- Тип хладагента: R-134A / R-404A
- Опции (заказываются отдельно): Самоочищающийся конденсатор
Особенности и преимущества
- 2 ящика с эргономичными ручками и 4 устойчивыми ножками для надежной фиксации
- Корпус и ящики из нержавеющей стали — прочность, долговечность и простота очистки
- Полиуретановая теплоизоляция высокой плотности сохраняет нужную температуру дольше
- Динамическое охлаждение и электронное управление — точное поддержание температурного режима
- Эффективная система охлаждения без CFC — мощный испаритель и конденсатор для энергосбережения
- Сверхпрочна столешница — выдерживает регулярные нагрузки и интенсивное использование
- Возможность установки на столешницу теплового оборудования — удобство размещения кухонной техники
- Ящик со сплошным дном — упрощает хранение и чистку
Применение
Идеально подходит для подготовки ингредиентов и временного хранения скоропортящихся продуктов на кухнях кафе, ресторанов, столовых и торговых предприятий. Компактные размеры позволяют разместить базу в рабочих зонах без ущерба для пространства, а прочная конструкция обеспечивает стабильную работу в условиях повышенных нагрузок.
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Под тепловое оборудование: Да
- Температурный режим: от 1 до 7 °С
- Объем: 190 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Количество ящиков: 2
- Столешница: без борта
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.185 кВт
- Ширина: 1200 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 595 мм
- Вес (без упаковки): 86 кг
- Страна производства: Ю. Корея
- Артикул: KUC-12-2 solid bottom
- Гарантия: 24 мес.