Описание
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W10TEN
Шкаф HICOLD W10TEN предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.
Оборудование оснащено воздушным охлаждением. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Основные характеристики
- Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 40 кг
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 28 кг
- Количество уровней: 10
- Противни 60х40 см
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 3.345 кВт
- Ширина: 780 мм
- Глубина: 800 мм
- Высота: 1545 мм
- Вес (без упаковки): 140 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 800x830x1600 мм
- Вес: 154 кг