Россия
Описание
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Основные характеристики
- Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 35 кг
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 25 кг
- Количество уровней: 10
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости GN 1/1
- Противни 60х40 см
- Напряжение: 380 В
- Потребляемая мощность: 1.3 кВт
- Ширина: 800 мм
- Глубина: 860 мм
- Высота: 1670 мм
- Вес (без упаковки): 191 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 мес.
Особенности
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент: R404 / R452
- Режимы: Мягкое охлаждение, Быстрое охлаждение, Мягкое замораживание, Быстрое замораживание
- Термощуп
- Правостороннее открывание двери
Дополнительные характеристики
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Размеры в упаковке: 920x1000x1860 мм
Опции (заказываются отдельно)
- Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами
Документы
Илья Вячеславович
Главный инженер
Здравствуйте! Меня зовут Илья Вячеславович.
Я готов помочь Вам с расчетом бюджета
для установки холодильной камеры под ключ
с учетом Ваших целей и нужд!
Конультация специалиста
