Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-L

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR10-L

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR10-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.

Основные характеристики

• Холодильный агрегат: встроенный
• Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения: 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения: 35 кг
• Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки: 240 мин.
• Производительность цикла заморозки: 25 кг
• Количество уровней: 10
• Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
• Гастроемкости GN 1/1
• Противни 60х40 см
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1.3 кВт
• Ширина: 920 мм
• Глубина: 1000 мм
• Высота: 1860 мм
• Вес (без упаковки): 236 кг
• Страна производства: Россия
• Гарантия: 12 мес.

Особенности

• Оттайка естественными теплопритоками
• Терморегулятор: электронный блок
• Нижнее расположение агрегата
• Хладагент: R404а/R452
• Режимы: Мягкое охлаждение, Быстрое замораживание
• Термощуп
• Класс защиты: IP24

Дополнительные характеристики

• Температура в камере: до -35 °С
• Толщина стенки корпуса: 61 мм
• Размеры в упаковке: 920x1000x1860 мм

Опции (заказываются отдельно)

• Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами