Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi JF51M R290
Шкаф шоковой заморозки Sagi JF51M R290 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Температурный режим охлаждения: 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 20 кг
- Температурный режим заморозки: -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 12 кг
- Количество уровней: 5
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости GN 1/1: да
- Противни 60х40 см: да
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.82 кВт
- Ширина: 747 мм
- Глубина: 725 мм
- Высота: 900 мм
- Вес (без упаковки): 90 кг
- Страна производства: Италия
Особенности
- Вентилируемый тип охлаждения
- Нижнее расположение агрегата
- Возможность удаленного контроля с помощью функции Apolink
- Регулируемые по высоте ножки
- Хладагент R290
Дополнительные характеристики
- Холодильная мощность при -23,3°C: 897 Вт
- Производительность:
- 20 кг от +90°C до +3°C : 90 минут
- 12 кг от +90°C до -18°C: 240 минут
- Регулируемые ножки: 75-108 мм
- Высота с ножками: 897 - 930 мм
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 810x770x900 мм
- Вес: 100 кг