Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi PF101S R290
Шкаф шоковой заморозки Sagi PF101S R290 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Температурный режим охлаждения: 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 50 кг
- Температурный режим заморозки: -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 25 кг
- Количество уровней: 10
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости GN 1/1: да
- Противни 60х40 см: да
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1.8 кВт
- Ширина: 802 мм
- Глубина: 951 мм
- Высота: 1782 мм
- Вес (без упаковки): 175 кг
- Страна производства: Италия
Особенности
- Вентилируемый тип охлаждения
- Нижнее расположение агрегата
- Автоматическое размораживание
- Возможность удаленного контроля с помощью функции Apolink
- Хладагент R290
Дополнительные характеристики
- Холодильная мощность при -23,3°C: 935+935 Вт
- Производительность:
- 50 кг от +90°C до +3°C: 90 минут
- 25 кг от +90°C до -18°C: 240 минут
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 870x990x2060 мм
- Вес: 200 кг