Описание
Холодильный стол HICOLD GN 113 BR2 TN O сочетает рабочую поверхность для раскатывания теста и обработки ингредиентов с камерой для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Это надежное решение для предприятий общественного питания, требующее быстрого и безопасного температурного режимa на кухне.
Технические характеристики
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 37 °C
Преимущества
- Увеличенный объем рабочей полки для максимальной эффективности смены
- Полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования благодаря стандарту GN
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления с повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности обеспечивает принудительную вентиляцию и быструю равномерную температуру по всему объему стола
- Интеллектуальное размораживание и термическое выпаривание конденсата упрощают уход за столом
- Новая экономичная модель компрессора снижает энергопотребление
- Облегченный доступ к агрегату для обслуживания и ремонта
- Двери оснащены петлями-доводчиками для плавного закрывания
- Низкие и устойчивые ножки для надежной фиксации на любом кухонном покрытии
Применение
Идеален для предприятий общественного питания: кафе, столовых, пекарен и кондитерских, где требуется как рабочая поверхность для подготовки ингредиентов, так и надежное охлаждение скоропортящихся продуктов.
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Температурный режим: от -2 до 10 °С
- Объем: 556 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Гастронормированный: Да
- Количество дверей: 2
- Количество ящиков: 3
- Столешница: без борта
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.41 кВт
- Ширина: 1950 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Вес (без упаковки): 135 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 мес.