Описание
Холодильный стол HICOLD GNG 11 HT V O обеспечивает эффективную обработку теста и подготовку ингредиентов на рабочей поверхности, а также надёжное охлаждение и хранение скоропортящихся продуктов и напитков в камере. Такое решение подходит для предприятий общественного питания, где важны скорость, чистота и качество хранения.
Преимущества для бизнеса
- Удобная рабочая зона для раскатки теста и подготовки ингредиентов без лишних перемещений
- Стойкость к интенсивному режиму работы благодаря прочному корпусу и продуманной эргономике
- Эффективное охлаждение всего объёма стола за счёт принудительной вентиляции и мощного вентилятора
- Гигиеничность и долговечность — нержавеющая сталь без заусенцев и плотная изоляция
- Лёгкий доступ к агрегату для сервисного обслуживания и снижения времени простоя
Технические характеристики
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Климатическое исполнение Pro Line: эксплуатация при температуре окружающей среды до +40 °C
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм
- Ванна для льда под бутылки
- Стеклянные двери
- Полки, направляющие и стойки по стандарту GN — полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Электронный блок управления с несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегчённый доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики
- Базовый набор фильтров и уплотнений для поддержания санитарных требований
- Возможность быстрой замены элементов под обслуживание
- Совместимость с дополнительными модулями для расширения функций
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Стеклянные двери: Да
- Температурный режим: от 2 до 10 °С
- Объем: 350 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Гастронормированный: Да
- Количество дверей: 2
- Столешница: без борта
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.32 кВт
- Ширина: 1390 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Вес (без упаковки): 95 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 1550x850x1000 мм
- Вес: 141 кг