Описание
Холодильный стол оптимизирован для раскатки теста, обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Удобная компоновка, надёжная сборка и экономичный режим работы помогут ускорить процессы на кухне, снизить риск порчи продуктов и повысить общую эффективность workflows.
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Температурный режим: от -2 до 10 °С
- Объем: 350 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Гастронормированный: Да
- Количество ящиков: 4
- Столешница: с бортом
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.22 кВт
- Ширина: 1390 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Вес (без упаковки): 80 кг
Технические характеристики
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 430; задняя стенка и дно — оцинкованная сталь
- Модель: 2 секции с 4 ящиками
- Направляющие: с доводчиками (Австрия)
- Борт: высота 50 мм
- Ножки: круглый поперечный корпус, регулируемые по высоте на 50 мм
- Хладагент: R134a
- Компрессор: испанского производства
- Объем (общий): 350 л
- Полезный объем: 130 л
- Максимальная нагрузка на ящик: 35 кг