Произвели поставку и монтаж холодильной камеры «Север» 0,08 КХ-012 (2,26 × 2,86 × 2,2) и сплит-системы «Арктика» СМС 218 на производство молочной продукции для хранения готовой продукции перед отгрузкой.

ООО «Склад Холода» произвело поставку и монтаж холодильной камеры для ИП Иосипенко Андрея Александровича в городе Луганске. Объект предназначен для производства молочной продукции — категории, где температурный режим напрямую влияет на срок хранения, вкусовые качества и безопасность готового товара.

Задача

Производство молочной продукции требует стабильного холода на всех этапах — от складирования сырья до хранения готовой продукции перед отгрузкой. Заказчику требовалась камера, способная поддерживать среднетемпературный режим в диапазоне +2…+6 °C без колебаний, которые губительны для скоропортящейся молочки. Дополнительным условием была работа оборудования в условиях Луганска, где возможны перебои с электроснабжением и суровые зимние температуры, требующие защиты наружного блока от обмерзания.

Что смонтировали и ключевые особенности объекта

Специалисты «Склад Холода» возвели холодильную камеру на базе профильной системы Север 0,08 КХ-012 с габаритами 2,26 × 2,86 × 2,2 м. Компактная конфигурация позволила вписать модуль в существующее производственное помещение без потери полезной площади. Дверной блок — СТ-РДО-800×1856Ун с усиленной рамой и нижним подогревом: решение, критичное для молочного производства, где влажность повышена, а дверь открывается часто. Подогрев контура исключает обмерзание уплотнителя и сохраняет герметичность даже при интенсивной эксплуатации.

Сердцем камеры стала среднетемпературная сплит-система Арктика СМС 218 с зимним комплектом. Это не стандартная комплектация: зимний комплект обеспечивает работу агрегата при отрицательных температурах наружного воздуха, что для Луганска с его континентальным климатом является обязательным условием. Без этого решения компрессор мог бы выйти из строя уже в первую зиму. Сплит-система подобрана с запасом по холодопроизводительности, чтобы быстро восстанавливать режим после загрузки тёплой продукции.

Как проходила установка и монтаж

Производство молочной продукции не останавливалось, поэтому монтаж шёл поэтапно, с минимальным вмешательством в технологический процесс. Специалисты «Склад Холода» начали с проверки основания: перепад пола в цехе составлял несколько миллиметров на метр, что недопустимо для профильной системы «Север». Была выполнена локальная подливка и выведение площадки в ноль, после чего собрали каркас и панели с проклейкой стыков двумя контурами — гарантия отсутствия мостиков холода и промерзания в зимний период.

Отдельным этапом стал монтаж сплит-системы Арктика СМС 218 с зимним комплектом. Наружный блок разместили на фасаде здания с учётом преобладающих ветров и доступа для обслуживания. Подключение выполнено через отдельную линию питания с автоматом защиты и стабилизацией напряжения: в условиях Луганска это не роскошь, а необходимость. Пусконаладка заняла один рабочий день. Специалисты вывели камеру на рабочий режим, проверили распределение холода по объёму, настроили контроллер под молочную продукцию и протестировали зимний комплект в режиме имитации низких температур.

Почему ООО «Склад Холода» — правильный выбор для ИП Иосипенко А. А.

Компания предложила заказчику решение, которое учитывает реальную специфику молочного производства и климатические особенности региона. Вместо стандартной сплит-системы без зимнего комплекта специалисты «Склад Холода» настояли на комплектации, которая гарантирует работу оборудования круглый год — это принципиально иной уровень ответственности перед клиентом. Кроме того, компания обеспечила поставку оборудования в Луганск в оговорённые сроки, несмотря на логистические сложности региона. Монтаж выполнен без остановки производства, а пусконаладка — с обучением персонала заказчика правилам эксплуатации и самостоятельному обслуживанию.

Результат

ИП Иосипенко Андрей Александрович получил работающую холодильную камеру, которая уже приняла первую партию молочной продукции. Температурный режим стабилен: колебания не превышают ±1 °C даже при частом открывании двери в часы пиковой загрузки. Зимний комплект подтвердил свою эффективность — сплит-система работает без сбоев и при отрицательных температурах наружного воздуха. Благодаря точному подбору мощности удалось сократить время выхода на режим после загрузки, что ускорило оборот продукции. Энергопотребление оказалось ниже расчётного за счёт качественной изоляции панелей и отсутствия потерь холода через стыки.

ООО «Склад Холода» благодарит ИП Иосипенко А. А. за доверие и подтверждает готовность обеспечивать сервисное сопровождение объекта в Луганске. Ваша молочная продукция — под надёжной защитой холода!