Произвели поставку и монтаж холодильной камеры Polair КХН 11,02 размер 1,96*3,16*2,2 и сплит-системы Армата СМС 218 на мясной цех
«Склад Холода» в Саратове: как мы оснастили мясной цех надежным холодом под ключ
Задача: сохранить свежесть мяса в условиях интенсивной работы
В мясной цех в городе Саратов обратился клиент, которому требовалось комплексное решение для хранения продукции. Мясо — один из самых требовательных к температурному режиму продуктов. Малейшее отклонение ведет к потере товарного вида, снижению срока годности и прямым убыткам. Задача была не просто установить холодильное оборудование, а создать надежную, бесперебойную систему, готовую к работе круглый год.
Что мы предложили и установили
Специалисты компании ООО «Склад Холода» выполнили полный цикл работ — от подбора оборудования до пусконаладки и тестирования. Для этого объекта выбрана следующая конфигурация:
- Холодильная камера Polair КХН 11,02 — внутренний объем 11,02 м³, размеры 1,96 × 3,16 × 2,2 метра. Этого пространства достаточно для хранения значительных партий мяса при сохранении удобного доступа к продукции.
- Сплит-система Армата СМС 218 — мощный и энергоэффективный наружный блок, обеспечивающий стабильное охлаждение камеры.
Особое внимание: защита по давлению и зимний комплект
Обычная сплит-система в условиях мясного цеха и российского климата быстро выходит из строя. Поэтому мы оснастили Армату СМС 218 расширенной опцией:
- Защита по высокому и низкому давлению — автоматически отключает компрессор при аномальных значениях, предотвращая поломку и утечку хладагента.
- Зимний комплект — позволяет системе корректно работать даже при отрицательных наружных температурах. Для мясного цеха это критически важно, так как производство не останавливается зимой, а перепады холода на улице не должны влиять на температуру внутри камеры.
Как проходила установка и монтаж
Наша команда выполнила работы в несколько этапов:
- Выезд на объект в Саратове для оценки места размещения камеры и трасс коммуникаций
- Доставка и распаковка камеры Polair КХН 11,02, сборка панелей с обеспечением герметичности стыков
- Установка сплит-системы Армата СМС 218 с прокладкой межблочных магистралей
- Настройка блока защиты по высокому и низкому давлению, проверка срабатывания датчиков
- Монтаж зимнего комплекта с регулировкой под местный климат
- Пусконаладка, тестовый прогон и замер температур во всех зонах камеры
Результат: стабильный холод без сюрпризов
После завершения работ мясной цех в Саратове получил полностью готовое к эксплуатации решение. Внутри камеры Polair КХН 11,02 поддерживается заданная температура независимо от погоды за окном. Система не боится пиковых нагрузок — защита по давлению исключает аварийные остановки. А наличие зимнего комплекта делает оборудование всесезонным, без необходимости дорабатывать его перед холодами.
ООО «Склад Холода» выполнило поставку и монтаж «под ключ» — клиенту не пришлось искать подрядчиков по частям. Один звонок, один договор, одна ответственность. Именно так должен выглядеть профессиональный холод для мясной отрасли.
Хотите так же?
Если ваш цех, магазин или производство находятся в Саратове или любом другом городе — мы работаем по всей России. Подберем камеру, смонтируем систему с защитой и зимним комплектом, запустим и проверим. Ваш продукт останется свежим, а вы сможете сосредоточиться на бизнесе, а не на проблемах с холодом.