Произвели поставку и монтаж холодильной камеры Полайр КХН 5,51 размер 1,66х1,96х2,2 и моноблока Полайр ММ 115 R для хранения мяса
Надежный холод для тюменского фермера: «Склад Холода» оснастил камеру для хранения мяса
Компания «Склад Холода» продолжает активно работать с представителями агропромышленного комплекса по всей России. На этот раз география нашего проекта расширилась до Тюмени — крупного экономического и промышленного центра Западной Сибири. Для местного фермерского хозяйства мы осуществили поставку и профессиональный монтаж холодильной камеры, предназначенной для хранения мясной продукции. Проект был реализован под ключ, обеспечив заказчика надежным и долговечным решением.
Задача: сохранить свежесть мяса в условиях сибирского региона
Фермерское хозяйство в Тюмени занимается производством и хранением мяса. Для обеспечения сохранности продукции и соблюдения всех санитарных норм требовалось создать специальное охлаждаемое помещение. Ключевыми задачами были: обеспечение стабильной температуры, надежность оборудования в условиях сибирских перепадов температур и простота эксплуатации.
Решение: камера «Полайр» и моноблок ММ 115 R
Для выполнения этой задачи мы выбрали проверенное и популярное оборудование бренда «Полайр», которое идеально подходит для небольших и средних фермерских хозяйств, а также для предприятий общественного питания .
1. Холодильная камера: Полайр КХН 5,51 (шип-паз)
- Габариты: 1,66 метра в длину, 1,96 метра в ширину и 2,2 метра в высоту. Полезный объем камеры составляет 5,51 кубических метра. Это оптимальный размер для хранения значительных запасов мяса в условиях фермерского хозяйства.
- Конструкция: Камера собрана из высококачественных сэндвич-панелей с теплоизоляцией из пенополиуретана. Соединение панелей выполнено по надежной системе «шип-паз», которая обеспечивает абсолютную герметичность, исключает образование «мостиков холода» и гарантирует высокую жесткость всей конструкции. Это позволяет минимизировать потери холода и снизить затраты на электроэнергию.
- Торговая марка: Продукция «Полайр» широко известна на российском рынке и используется для оснащения предприятий торговли и общественного питания, что подтверждает ее высокое качество и соответствие строгим стандартам .
2. Холодильный агрегат: моноблок Полайр ММ 115 R
«Сердцем» холодильной камеры стал среднетемпературный моноблок POLAIR ММ 115 R. Это идеальное решение для поддержания температуры в небольших и средних холодильных камерах .
- Температурный режим: Моноблок обеспечивает поддержание температуры в диапазоне от -5 до +10°C, что идеально подходит для хранения охлажденного мяса. В зависимости от настроек, оборудование способно работать как в холодильном, так и в низкотемпературном режиме, что дает определенную гибкость .
- Конструкция «все в одном»: Преимущество моноблока в его компактности и простоте монтажа. Все основные компоненты системы (компрессор, конденсатор, испаритель) собраны в едином корпусе. Это исключает необходимость в сложной прокладке фреоновых магистралей и подключении внешних блоков, что особенно удобно для фермерских хозяйств.
- Надежность и энергоэффективность: Моноблок оснащен герметичным поршневым компрессором и теплообменниками, оптимизированными для эффективной работы. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию, что гарантирует долгий срок службы .
- Простота установки: Монтаж моноблока осуществляется непосредственно в проем стены холодильной камеры. Все коммуникации уже подключены внутри агрегата, что сводит время установки к минимуму .
Что получилось в итоге?
Для фермерского хозяйства в Тюмени компания «Склад Холода» создала готовое к эксплуатации решение:
- Надежный «термос» для мяса: Камера «Полайр» с системой шип-паз обеспечивает отличную теплоизоляцию и стабильность внутренней температуры.
- Эффективное охлаждение: Моноблок ММ 115 R легко поддерживает необходимый температурный режим для хранения охлажденной мясной продукции.
- Экономия ресурсов: Простота и надежность конструкции моноблока в сочетании с хорошей изоляцией камеры позволяют минимизировать эксплуатационные расходы.
- Быстрый запуск: Монтаж был произведен в кратчайшие сроки, и камера сразу была готова к использованию.
Заключение
Проект в Тюмени — еще один пример успешного сотрудничества компании «Склад Холода» с представителями агропромышленного комплекса. Мы рады, что смогли помочь фермерскому хозяйству организовать правильное хранение продукции, что является залогом ее качества и успешной реализации. Сочетание качественной камеры «Полайр» и надежного моноблока ММ 115 R позволило создать эффективную систему охлаждения, которая будет исправно служить в суровых сибирских условиях долгие годы.