Описание
Холодильный стол HICOLD GN 2 BR2 TN — сочетание функциональной рабочей поверхности для теста и надежной камеры охлаждения для скоропортящихся продуктов и напитков. Оптимально подходит для предприятий общественного питания, где важна скорость подготовки блюд и внимательное хранение ингредиентов.
Особенности
- Увеличенный объем полки дает дополнительное место для ингредиентов и готовых заготовок, что ускоряет процесс смены меню и сервировки.
- Полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования благодаря стандарту GN — легкая интеграция в существующую линейку техники.
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции, минимизируя теплопотери.
- Электронный блок управления с повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания упрощает обслуживание и экономит время персонала.
- Вентилятора увеличенной мощности и принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивают равномерное и быстрое охлаждение.
- Интеллектуальное размораживание и термическое выпаривание конденсата обеспечивают стабильную работу и комфортный режим эксплуатации.
- Новая экономичная модель компрессора снижает энергопотребление без потери производительности.
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании упрощает ремонты и сокращает простои оборудования.
- Двери оборудованы петлями-доводчиками для плавного закрывания и долговечности узла.
- Низкие ножки облегчают регулировку уровня, защищают пол и упрощают уборку под столом.
Технические характеристики
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Высота борта: 50 мм
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 37 °C
Дополнительные характеристики
- Применение в условиях общественного питания, где требуется сочетание приготовления и охлаждения на одной рабочей зоне.
- Прочная и долговечная конструкция из нержавеющей стали с эффективной теплоизоляцией для длительной службы.
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Температурный режим: от -2 до 10 °С
- Объем: 180 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Гастронормированный: Да
- Количество ящиков: 2
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.32 кВт
- Ширина: 1060 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Вес (без упаковки): 76 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 1490x840x970 мм
- Вес: 110 кг