Описание
Холодильный стол HICOLD GN 3/TN сочетает рабочую поверхность для раскатки теста и обработки ингредиентов с камерой для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Это надежное решение для эффективной подготовки блюд на предприятиях общественного питания, которое помогает сохранять качество ингредиентов и скорость работы команды.
Основные характеристики
- Расположение агрегата: сбоку
- Температурный режим: от -2 до 10 °С
- Объем: 150 л
- Рабочая поверхность: нерж. сталь
- Гастронормированный: Да
- Количество ящиков: 3
- Столешница: с бортом
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.15 кВт
- Ширина: 900 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 850 мм
- Вес (без упаковки): 76 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 1120x850x1000 мм
- Вес: 97 кг
Технические характеристики
- Полки, направляющие и стойки совместимы по стандарту GN, обеспечивая полную интеграцию с другим профессиональным оборудованием кухни
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и прочность конструкции
- Электронный блок управления с повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности и принудительная вентиляция по всему объему стола — равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание и термическое выпаривание конденсата для экономии энергии и отсутствия конденсирования
- Новая экономичная модель компрессора для снижения затрат на содержание
- Облегченный доступ к агрегату для простого сервисного обслуживания
- Двери комплектуются петлями-доводчиками для плавного и безопасного закрывания
Дополнительные характеристики
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Высота борта: 50 мм
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 37 °C