Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена электронной панелью управления и термощупом.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 35 кг
- Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 20 кг
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 74 мм
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости GN 1/1
- Противни 60х40 см
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2.19 кВт
- Ширина: 790 мм
- Глубина: 760 мм
- Высота: 1610 мм
- Вес (без упаковки): 129 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Особенности
- Автоматическая разморозка горячим газом
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики
- Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм
Документы
Илья Вячеславович
Главный инженер
Здравствуйте! Меня зовут Илья Вячеславович.
Я готов помочь Вам с расчетом бюджета
для установки холодильной камеры под ключ
с учетом Ваших целей и нужд!
Конультация специалиста
