Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5GNENUA
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5GNENUA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат: встроенный
- Производительность цикла охлаждения: 18 кг
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Производительность цикла заморозки: 12 кг
- Количество уровней: 5
- Противень: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Гастроемкости GN 1/1
- Противни 60х40 см
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1.3 кВт
- Ширина: 780 мм
- Глубина: 700 мм
- Высота: 853 мм
- Вес (без упаковки): 75 кг
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 мес.
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 880x800x1053 мм
- Вес: 85 кг
Особенности
- Функции: Шоковое охлаждение, Глубокая заморозка, Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы: Динамическое управление температурой, Интенсивность вентиляции, Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики
- Размер гастроемкостей: GN-EN
- Мощность охлаждения: 1,755 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
Илья Вячеславович
Главный инженер
Здравствуйте! Меня зовут Илья Вячеславович.
Я готов помочь Вам с расчетом бюджета
для установки холодильной камеры под ключ
с учетом Ваших целей и нужд!
Конультация специалиста
